Клюквенный сок может стать прекрасной альтернативой красному вину в борьбе с высоким давлением
Профессор Роджер Кордер из лондонского Университета Королевы Мэри провел исследование и выяснил, что клюквенный сок заметно снижает кровяное давление, - пишет "The Times of India".
Роджер Кордер является автором, так называемой "Винной диеты", девиз которой "Ежедневно пейте красное вино, ешьте фрукты, ягоды, орехи и шоколад - и вы доживете до ста лет!"
Теперь же в качестве хорошей альтернативы красному вину он предлагает клюквенный сок. Дело в том, что в клюквенном соке содержатся олигомерные процианиды. Это особые химические соединения, которые могут продлить жизнь венам, препятствуя сужению кровеносных сосудов, что является основной причиной высокого давления.